INGREDIENTAI:
500 g kopūstų
3 kiaušiniai
5 šaukštai grietinės
3 šaukštai majonezo
6 šaukštai miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis cukraus
0,5 šaukštelio druskos
krapai
petražolės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sukapojame kopūstą, krapus, petražoles, pridedame cukraus, druskos ir
viską sumaišome. Galima apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Kiaušinius
išplakame su druska (nepersūdykite, nes jau sūdėme kopūstus).
Pridedame majonezo, grietinės, supilame miltus išsijotus su kepimo
milteliais ir išmaišome. Į riebalais išteptą kepimo formą sudedame
kopūstų mišinį ir užpilame majonezo bei grietinės mase. Kepame
apie 40 min., 180 laipsnių temperatūroje, kol pasidarys auksinės
spalvos.
